La Fête des Fromages de Savoie
L’édition 2018 de cette fête se déroulera aux Saisies , le dimanche 8 juillet 2018
En Savoie , région Auvergne Rhône-Alpes
C’est un incontournable , une idée sortie éducative à faire avec les enfants ( ou sans enfants aussi ) à la découverte des animaux qui fabriquent le lait .
Comment fabrique-ton du fromage avec du lait cru ?
Comment l’on trait une vache ?
Ou encore pourquoi fait on monter les animaux en alpage à la belle saison ?
Les prairies fleuries sont-elles si importantes que ça ?
Ce sont à autant de questions et voir plus que les professionnels de la filière présent sur place répondront avec bonne humeur et passion .
IL y aura entre autres des fromagers , des éleveurs , des affineurs tous passionnés par leur métier , leur région et leur terroir .
De nombreuses animations seront prévues au programme , des randonnées , des réalisations de recettes , des ateliers de dégustation et de fabrication , des animations culturelles …
Pour plus d’informations voir le site www.fromagesdesavoie.fr
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