Quelques spécialités gastronomiques de la Moselle

Quelques spécialités gastronomiques de la Moselle

Il y a bien sur la quiche lorraine qui reste le produit phare de la région, mais on put également citer d’autres spécialités comme les bergamotes de Nancy ( ce sont des confiseries sucrées ) , les madeleines de Commercy , les macarons , la potée u baba au rhum .

Sans oublier bien entendu le fruit d’or délicat , la mirabelle qui se retrouve dans de nombreux plats et desserts .

On retrouve d’ailleurs en Lorraine une quinzaine de restaurants étoilés.