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vendredi 4 janvier 2019

Les spécialités locales de Saint Dizier

Les spécialités locales de Saint Dizier


Dans la Haute Marne , région Grand Est



Les Bouchons au Marc de Champagne

Les Œufs de Grues , ce sont des bonbons dragéifiés pralines .

Les Perles de Champagne , chocolat au Marc de Champagne

Le Pavé bragard qui est une meringue pralinée très fondante .

Les Galets du Der , réalisés avec des amendes de Provence pralinées et enrobées de chocolats Moka et blanc .

Les caissettes bragardes , meringues avec amandes effilées .





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