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mercredi 4 août 2021

Restaurant ACA Pigalle  

 Restaurant ACA Pigalle

 

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C’est un restaurant mexicain , une taqueria 100 % authentique , très sympa et conviviale situé à Paris , dans le quartier burlesque de Pigalle .



Alors oui le restaurant contraste avec son environnement , mais ça fait partie intégrante de son charme .

 

 


On l’a testé et on peut vraiment mettre en avant le personnel qui est très agréable , chaleureux et souriant , qui nous conseille bien quand on vient pour la première fois .




D’ailleurs pour vous mettre tout à fait dans l’ambiance les serveurs ou serveuses ( dans notre cas ) vous parle même par moment en espagnol , c’est très sympa et vous pouvez leur répondre en français ou leur dire que vous ne comprenez pas , ils sont aux petits soins pour la clientèle sans toutefois être trop présents ou trop pesants , il passe régulièrement savoir si tout se passe bien , s’il vous manque quoi que ce soit .




 

Du coup lors de votre repas ambiance décontractée assurée , à coup sur vous passerez vraiment un bon moment de détente en famille ou entre amis , le tout dans un cadre dépaysant .



Sans oublier le concept de la cuisine centrale qui est vraiment top , car vous pouvez voir les cuisiniers ( une équipe de taqueros 100 % mexicains , tout comme l’équipe de salle d’ailleurs ) préparer vos assiettes devant vous .



 

Niveau déco c’est très moderne mais avec quelques touches de déco traditionnelles mexicaines et ce jusque dans les toilettes ( qui au passage sont très propres , ce qui n’est pas toujours le cas dans les restaurants ) .






Les tables en bois clair sont entourées de chaises hautes ou de confortables banquettes , on s’y sent vraiment bien .

 

Pour les beaux jours et pour ceux qui préfèrent manger en extérieur il y a également une terrasse très sympa en façade du restaurant avec vue sur le quartier .

 

 

En plus il est ouvert 7 jours sur 7 midi et soir avec un service non stop de 11 h 30 à minuit .




À consommer sur place ou à emporter , également en livraison proche il me semble .

 

 

 

 

 

 

 

Notre expérience :

 

Nous on y a été avec mon petit dernier et son frère de 14 ans et on a tous adoré ce qui nous a été servi .




Les produits servis sont frais , préparés maison sous vos yeux , on y retrouve bien les saveurs mexicaines …

 




Nous on a littéralement craqué pour le guacamole qui est vraiment délicieux ( pour nous qui adorons tous l’avocat ) et il est décliné en 3 versions , soft piquante et avec de la mangue ( celui-ci on ne l’a pas testé )

 

 

 

Petite astuce :

Sur la carte vous pouvez commander un supplément de galette , pour doubler vos tacos et ainsi éviter qu’ils se cassent si vous mettez un peu de temps à les manger .

 

 

 

 

 


Spécialité , carte et prix  :

 

La spécialité de la maison est bien entendu les tacos , il y en a plus d’une vingtaine à la carte …




Mais vous pourrez également y déguster des burros , des tostada , des quesadillas , des nachos , des tapas , du guacamole ( que je recommande , il est excellent ) .

 




La carte des boissons est également très fournie et originale avec entre autre des bières mexicaines ( cervezas ) , des jarritos ( boissons pétillantes aux fruits hecho en mexico ) , du vino de la casa ( vin rouge ) , des margaritas ( d’ailleurs la super frozen margarita a l’air délicieuse ) .

 




Et je peux vous dire que les prix sont tout à fait corrects pour le quartier et d’autant plus pour du fait maison .




À noter d’ailleurs qu’il y a des formules boisson comprise à partir de 10 € 00 seulement et qui sont servies midi et soir .

 



Si vous manger à la carte et selon votre appétit , compter environ 20 € par personne , hors boissons et à ce prix-là , vous serez vraiment bien servi .

 

 

 

 

 

À propos du chef : Grand Booth

Il est originaire de Sonora , au nord du Mexique , il propose des recettes authentiques .

Il a appris la cuisine locale avec sa maman , mexicaine pur jus .

Il vous propose donc une authentique cuisine mexicaine exclusivement préparée à base de produits frais locaux , et d’épices sourcées directement au Mexique .

 

 

 

 

 

 

Restaurant ACA Pigalle

48 boulevard de Clichy

75 018 Paris

 

Site internet :

www.acataqueria.fr

 

 

À noter :

C’est un restaurant qui appartient à l’enseigne de street-food El Guacamole , taqueria 100 % mexicaine et 100 % authentique proche du Canal Saint-Martin et qui connaît un fort succès depuis plus de 6 ans .

 

 

 

lundi 2 août 2021

Idées d’activités famille dans le Pays des Écrins pour cet été

  Idées d’activités famille dans le Pays des Écrins pour cet été

 

 

Le Pays des Écrins est le terrain de jeu idéal pour les familles !

Il y en a pour tout les gouts , pour tout les ages !

 

Au programme de cet été :

Forêt lumineuse , voyage à travers des contes dans les refuges , randonnée ludique avec des chiens nordiques , atelier cuisine , ferme pédagogique , ... autant d'activités et de découvertes qui plairont aussi bien aux adultes qu'aux enfants !

 

 

 

 

 

 

 

Activités autour de l’eau

 

 

 

Le ventrigliss, un toboggan aquatique à Puy Saint Vincent

 

Le ventrigliss est un toboggan aquatique géant de plus de 130m de long , installé sur la station de Puy Saint Vincent 1600 m .

Quoi de mieux pour se rafraîchir cet été ? 

Sensations garanties pour petits et grands !

 

Tarifs : 5 € les 2 heures

 

Infos :

Ouvert du 12 juillet au 20 août 2021 , tous les lundis et vendredis , de 13 h à 17 h .

Bracelets en vente aux Bureaux d'Information Touristique de Puy Saint Vincent 1600 et 1400 uniquement : 04 92 23 35 80 / 04 92 23 48 68

 

 

 

L'Aquaparc de la Roche-de-Rame ouvre ses portes

 

Situé sur le lac naturel de La-Roche-de-Rame , ce plan d'eau exceptionnel est un cadre magnifique avec une multitude d'activités de jeux aquatiques gonflables .

Toute la famille à partir de 5 ans peut en profiter !

Le parc aquatique est un lieu de baignade surveillé en toute sécurité par des professionnels qui ravira autant les enfants et les adultes .

Plusieurs nouveautés sur site avec une extension du parc aquatique et des activités pour les enfants de 2 à 6 ans , ainsi que la location de paddle , de bateaux pour les plus jeunes et de bateaux à pédales pour la famille .

 

Infos : ouvert 7j/7, de 11 h à 19 h en juillet et août

Site internet : https://www.aquaparcdelaroche.com/

 

 

 

 

 

 

 

Domaine des contes et légendes

 

 

La forêt lumineuse : Forêt et cascade illuminées

 

C’est une balade au cœur d'une forêt lumineuse interactive à Vallouise .

Le Pays des Écrins invite les familles à vivre une expérience sensorielle inédite !

Elle sera couplée avec d'autres intervenants artistiques comme des conteurs , musiciens et spectacles lumineux permettant d'animer ce parcours nocturne original d'une durée d'une heure .

Le spectateur assiste ainsi à un phénomène visuel agrémenté de musique , contes et légendes du pays .

 

    Tarifs : 6 € par adulte et 4 € par enfant de 3 à 12 ans

    Infos : Tous les jeudis soir à 21 h 00 dans la forêt de Vallouise

     

     

     

     

    Nouveauté : « Contes à voyager assis » dans les refuges du Pays des Écrins

     

      Le refuge en montagne est un lieu éloigné du quotidien , un lieu intime et propice pour l'écoute des contes .

      Une fois installés , randonneurs et alpinistes sont disponibles pour découvrir et entrer dans la magie de ces histoires .

      Au cœur d'un cadre somptueux , ils sont embarqués dans un autre voyage que celui pour lequel ils se sont préparés .

       

      Infos :

      7 jours et 7 refuges ( Glacier Blanc , Écrins , Cézanne , Temple Écrins , Pilatte , Sélé , Pelvoux )

       

       

       

       

       

       

       

      Ateliers et découvertes ou quand les artisans vous ouvrent leurs portes

       

       

      Une sauce pour accompagner les frites ? Place à un atelier Ketchup lacto fermenté maison

       

      La lacto fermentation vous connaissez ?

      C’est une technique de conservation ancestrale .

      Facile et gourmand , le ketchup maison viendra égayer les plats , burgers et apéros ... un vrai régal !

      Le temps d'un atelier , Lucile présente la technique de lacto fermentation et accompagne les apprentis cuisiniers dans la fabrication d'un pot de ketchup que chacun emporte chez soi .

       

      Tarif : 15 € par personne

      Infos : à partir de 6 ans

      Site : https://www.naturopathie-lm.com/

       

       

       

       

       

      Nouveauté : Une ferme pédagogique, à Freissinières

       

      Durant la saison estivale , les familles peuvent aller à la rencontre des animaux de la ferme de la Biaysse : poules , coqs , moutons , chèvres , ânes et poneys ... de quoi émerveiller les enfants . Pendant 30 minutes ou une heure , les vacanciers ont la possibilité de partir en balade à poney en autonomie afin de découvrir la nature qui les entoure .

       

      Nouveauté : L'après-midi des petits trappeurs :

      Les enfants partent avec leur poney préféré pour une chasse aux trésors remplie d'énigmes à résoudre ( avec l'aide de Papa et Maman ) et partager le goûter de trappeur , écouter des histoires avec des chamallows grillés !

      Autant de thématiques et d'activités à découvrir lors d'un séjour en famille !

       

      Infos : Accueil du public du mardi au dimanche de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h - https://lafermedelabiaysse.wordpress.com/

       

       

       

       

       

       

      Randonnée canine :

      Rémi , musher professionnel , accueille les randonneurs pour une demi-journée de folle sortie !

      Chacun fait connaissance avec ces boules de poils que sont les chiens nordiques .

      Après une approche pédagogique de cette activité , il est l'heure de partir pour une randonnée ludique, encordé à son chien .

      Idéal pour découvrir la montagne , le chien est d'une aide précieuse dans les montées grâce à sa traction .

      En interaction permanente , adultes et bambins passent un agréable moment .

       

      Tarifs : 30 € par adulte et 25 € par enfant ( pour les – de 10 ans )

      Infos : http://mushing-addict.fr/activites-ete/

       

       

       

       

      Organisation d'une Chasse aux œufs de dinosaures

       Organisation d'une Chasse aux œufs de dinosaures





      C’est une idée très sympa que j’ai trouvé sur Instagram et franchement monsieur mini a adoré , d’ailleurs ce n’est pas le seul , mon grand lui a adoré caché les œufs pour son frère et le moyen lui a adoré casser la glace avec son marteau , comme ca tout le monde était content .
      Vous pouvez également fabriquer des œufs en faux plâtre , mais j’y reviendrai plus tard .
      C’est encore une idée pour occuper nos enfants quelques dizaines de minutes .
      Après je conseille uniquement pour ceux qui ont un jardin , ou qui peuvent aller cacher les œufs dehors , car ça en met vraiment partout sinon .





      En tout cas c’est vraiment très ludique et ça plaît à coup sur aux enfants et en plus vous n’avez besoin de presque rien .
      C’est également une très bonne idée pour une animation lors d’un anniversaire d’enfants sur le thème des dinosaures .

      Du coup quand c’est la première fois que vous proposez cette activité à votre enfant , soit vous faites la préparation « en cachette » , comme ça la surprise sera totale , soit vous le préparer avec lui pour qu’il voit le processus , mais je trouve cela dommage , il pourra le voir la prochaine fois , c’est moins rigolo , pour une première autant lui réserver une surprise totale .
      C’est très simple à faire , il suffit de rassembler quelques petites figurines , des petits dinosaures de préférence , quelques ballons , un peu de patience et le tour est joué .





      Du coup il faut mettre une petite figurine de dinosaures dans un ballon de baudruche , vous le remplissez ensuite avec de l’eau , vous faites un nœud et vous le mettez au congélateur.
      Quand il s’est transformé en glaçon , vous enlever le ballon et vous avez vos œufs de dinosaures qui sont prêts .
      Vous n’avez plus qu’à aller les cacher , sympa , non ?




      Les enfants quand ils auront trouvés les œufs devront soit les casser avec un marteau , soit les faire fondre avec une pipette d’eau chaude .





      Si vous n’avez pas assez de ballon , vous pouvez les mettre à congeler dans des petits récipients type ramequins et dans ce cas-là , vous pouvez même colorer vos œufs , en mettant un peu de peinture dans l’eau .







      Variante avec des fleurs :
      On peut également faire la même chose , mais on met à congeler dans un petit bol plat et pas dans un ballon ce coup-ci avec des fleurs .
      La aussi le résultat est assez sympa et les enfants adorent tout autant et ca leur permet de découvrir ou redécouvrir certaines fleurs .
      Bien entendu pour « délivrer les fleurs » , cette fois-ci on utilise pas un marteau, mais on donne plutôt à l’enfant une pipette et de l’eau chaude pour faire fondre le bloc de glaçon .