Réveillon de la Saint Sylvestre au Château de Gilly :
Soirée à 220 € 00 par personne pour un dîner gastronomique et une soirée dansante .
La soirée dansante sera organisée en Salle des Tapisseries avec le groupe Nomad’Jazz , vous pourrez y écouter des morceaux rythmes et entraînants comme de la musique douce , des rythmes jazzy , des rythmes cubains et brésiliens …
Au menu :
Escalope de foie gras de canard poêlée au poivre de cassis en croustillant de pain, Royal Gala rôtie .
Noix de Saint-Jacques justes saisies, infusion au lard paysan .
Filet de bar, compotée de fenouil et nuage d’orange .
Pause glacée des Hautes Côtes
Dos de biche pané aux cèpes, sauce vigneronne
Assiette des maîtres fromagers
Symphonie de Grand Cru de chocolat
1 verre de vin sera servi en accord avec chaque plat .
Infos pratiques :
Château de Gilly
21 640 Gilly les Citeaux
N° Tél : 03 80 62 89 98
Site : www.chateau-gilly.com
Vous pouvez également vous renseigner auprès de l’office de tourisme de Dijon .
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