La Maison du Fromage / Vallée de Munster
Elle est située à Gunsbach, prés du centre-ville de Munster
Et elle a été inaugurée le 2 avril 2011 .
Ce complexe vous présente les différentes étapes de la fabrication du fromage .
Cette maison vous présente également la race bovine vosgienne , l’agriculture de montagne , la richesse et les savoir-faire traditionnels marcaires ….
C’est en fait une belle vitrine de la Vallée .
On y trouve 7 espaces différents dans un site de 2 000 mètres carres .
L’espace d’accueil vaste avec sa boutique de produits du terroir , le lieu de présentation des activités et des centres d’intérêt de la vallée , le centre d’interprétation sur la fabrication du munster traditionnel avec salle audiovisuelle, son étable, ses lieux d’animations .
Mais aussi deux salles d’expositions temporaires renouvelées régulièrement , un pôle de restauration et de dégustation des produits régionaux .
Un atelier pédagogique pour les groupes scolaires et les jeunes avec des jeux tactiles , des lieux d’observation privilégiés ou des aires de jeux ,
Et enfin un grand parc de détente et de contemplation des animaux de la ferme…
Ouvert tous les jours de 9 h 00 à 19 h 00
Tarifs 2012
Pour la Démonstration permanente de la fabrication du Munster
Adultes : 7 € 00
Enfant de moins de 16 ans : 4 € 70
Gratuit pour les enfants de moins de 6 ans .
Expo "Les fromages de haute tradition"
Adultes : 3 € 50
Enfant de moins de 16 ans : 2 € 40
Gratuit pour les enfants de moins de 6 ans .
Expo "Hêtres dans la vallée"
Adultes : 2 € 50
Enfant de moins de 16 ans : 1 € 80
Gratuit pour les enfants de moins de 6 ans .
Circuit de visite complet de 4 h 00
Adultes : 10 € 50
Enfant de moins de 16 ans : 7 € 40
Gratuit pour les enfants de moins de 6 ans .
Forfait famille pour 2 adultes et 2 enfants 32 €
Maison du Fromage-Vallée de Munster
23, rue de Munster
68 140 Gunsbach
N° Tel : 03 89 77 90 00
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