Les spécialités locales de Saint Dizier
Dans la Haute Marne , région Grand Est
Les Bouchons au Marc de Champagne
Les Œufs de Grues , ce sont des bonbons dragéifiés pralines .
Les Perles de Champagne , chocolat au Marc de Champagne
Le Pavé bragard qui est une meringue pralinée très fondante .
Les Galets du Der , réalisés avec des amendes de Provence pralinées et enrobées de chocolats Moka et blanc .
Les caissettes bragardes , meringues avec amandes effilées .
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