Quelques fromages qui sont des spécialités régionales de Franche-Comté
- La Raclette
- Le Bleu de Gex
Spécialité du Jura
- Le Morbier
- La Vache qui Rit
Spécialité du Jura
- Le Munster
- Le Vacherin Mont d'Or
Spécialité du Jura
- Le Mont d'Or
- Le Metton
- Le Mamirolle
- L'Edel de Cléron
- La Cancoillotte
- Le Comté
- L’Emmental
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